Hur man dukar en fin middagstisch

En en dukad duk förvandlar det vardagliga till något speciellt . Oavsett om det är en elegant eller informell middag, eller om jag ensam. För att ja, och för att jag förtjänar det.


Så dukar du för en elegant middag

Allt börjar med intentionen. Om du vill ha en elegant middag behöver du inte hyra silverbestick eller anlita en butler. Men du behöver tänka på detaljerna.

  • Vit eller naturfärgad linneduk : ren, välplacerad, med ett generöst fall (se här för att veta hur långt en duk ska hänga).

  • Komplett porslin, med underlägg, tallrik och dessertfat.

  • Glas: vatten-, vin- och om det skålas, ett mouséglas (även om det är med kolsyrat vatten, men i ett fint glas).

  • Tygservetter vikta till vänster om tallriken eller med en enkel servettring.

  • Höga ljus, doftlösa (för att inte överskugga menyn), och något naturligt i mitten: blommor, grenar eller frukter.

Du kan se våra linnedukar här

Du kanske också gillar: 10 tips för att din dukning ska bli en succé


Och tänk om det istället blir pizza med vänner och öl? Då dukar man också, du kommer att se...


Så dukar du för en informell middag

Här kommer det enkla magiska in. Informella middagar är mina favoriter eftersom det inte finns någon etikett, men däremot kärlek. Det handlar inte om att imponera, utan om att alla ska känna sig bekväma.

  • Vacker och praktisk duk i vinyl. Om något spills, torkar du av det med en servett och fortsätter prata.

  • Blandat porslin: varje tallrik är annorlunda, men med en gemensam harmoni. Ibland tar jag fram de äldsta och kombinerar dem med nya.

  • Servetter med mönster : rutiga, blommigar eller randiga. De ger bordet omedelbar glädje.

  • Varmt ljus: touch-lampa, små ljus eller till och med ljusslingor om vi är på terrassen.

  • Personliga detaljer: kort med citat, vas med ringblommor eller små glas med lavendelkvistar.


Vanliga frågor

Var placerar man servetterna vid en middag?
Till vänster om tallriken eller ovanpå, vackert vikta. Om du använder en servettring är det perfekt i mitten.


Behöver man använda olika glas för vatten och vin?
Det är inte obligatoriskt, men det ser vackert ut. Vattenglaset är bredare; vinglaset mer elegant.

Kan jag blanda olika porslin?
Absolut! Att blanda porslin ger bordet karaktär. Se bara till att färgerna talar med varandra.


Och tänk om jag inte har underlägg?
Det gör inget. Du kan använda linneplacemats eller till och med stora tallrikar. Det viktiga är gesten.



Slutsats: skönheten serveras också

Du behöver inga ursäkter för att duktja ett fint bord. Det behöver inte vara jul eller att det finns gäster. Ibland är ett fint dukat bord det enklaste sättet att säga till dig: idag är det också värt att fira.

Och om du saknar idéer, inspiration eller en ny duk för att börja…
Här är jag (och La Compañía Francesa) med allt som behövs för att dukta det vackraste bordet i grannskapet.

Upptäck mer i vår blogg om bordskonsten
Och om du vill förnya dina basvaror, utforska våra fullständiga kollektioner


Kramar, kramar och vackert dukade servetter,
—Marga



Lämna en kommentar

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.