¿Cómo calcular cantidad de bebidas para un evento? La guía definitiva

Saber cuánta bebida ofrecer en un evento va más allá de las medidas adecuadas... es un arte que se afina entre recepciones, brindis y el ojo entrenado de quien disfruta recibiendo bien. Hoy te cuento las claves:

¿Cómo calcular la cantidad de bebida por persona?

Para que no te pille el brindis con la copa vacía, te dejo una guía sencilla y realista:

• Primera hora: 2 bebidas por persona

• Cada hora adicional: 1 bebida por persona

Ejemplo: si tu evento dura 4 horas, calcula unas 5 bebidas por invitado . Y si la reunión es de esas que empiezan a la hora del vermut y terminan con copa en mano, sube un poco la media.

Reparto según tipo de bebida:

• 40% vino (blanco o tinto)

• 30% cerveza o vermut

• 20% agua y refrescos

• 10% licores o cócteles

No hace falta montar una barra como en la boda de la hija del embajador. Basta con prever y tener lo esencial, bonito y suficiente.

Este blog puede serte de utilidad: cómo elegir la vajilla adecuada para cada ocasión

¿Cómo contar las bebidas para una fiesta?

Si la fiesta es desenfadada y de pie:

• Vino : 1 botella cada 3 personas

• Cerveza : 2-3 por persona

• Refrescos : 1 botella cada 2

• Agua : más de la que crees. Siempre.

• Cava o champagne : 1 botella cada 6 para el brindis

Y si sirves Kir Royal (mi debilidad), recuerda: un chorrito de cassis, cava frío, copa bonita. Y a brindar sin miedo... pero con moderación.

Acompaña tus bebidas con manteles que no se arrugan y cristalería elegante. Todo sabe mejor en una mesa cuidada.

¿Cómo calcular la cantidad de bebidas que se necesitan para una boda?

En eventos más formales, como bodas, usamos la regla 5-3-2 :

• 5 bebidas alcohólicas (vino, cerveza, cócteles)

• 3 sin alcohol (agua, refrescos, jugos)

• 2 especiales (brindis o chupitos)

Si hay barra:

• 1 litro de licor por cada 10 personas

• Mixers surtidos : tónicas, sodas, jugos, hielo

• Detalles : rodajas de lima, menta, especias. Y una jarra con tu "cóctel de la casa" nunca falla.

¿Cuántos litros por persona se calculan para una fiesta?

Aquí, para las que somos de listas y calculadora:

• Vino : 0,5 L por persona

• Cerveza : 0,75 L por persona

• Refrescos : 0,5 L por persona

• Agua : 1 L por persona (natural y con gas)

Y recuerda: el agua no se pregunta, se sirve. En jarras con hielo y rodajas de limón si quieres sumar puntos de estilo.

Bebidas sin alcohol

Tener opciones sin alcohol no es solo elegante, es un gesto de buena anfitriona:

• Limonada casera con hierbas

• Té frío o zumos naturales

• Soda en botellas bonitas

Servidas con mimo, con hielo y sin plástico. Porque hasta el agua merece una presentación digna.

¿Y si sobran bebidas?

No pasa nada. Es mejor que sobre a que falte. Lo que no se abre, se guarda para la próxima.

Yo tengo una balda en la despensa que ya es "la vinoteca accidental". Nunca sabes cuándo una visita inesperada se transforma en cena con velas. Y por si acaso... mejor que no falte un poco de todo.

FAQs

¿Cuánto cava se necesita para un brindis?
Una botella cada 6 personas es suficiente.

¿Y si vienen niños?
1 litro de bebida sin alcohol por cada 2 niños.

¿Cuánto dura una botella de vino?
5 copas generosas.

¿Debo calcular el agua para un evento?
¡Por supuesto! Es muy importante servir agua en un evento en cantidades correctas. Y recuerda, bien fría pero sin abusar del hielo.

En resumen: calcular bebidas es un acto de amor

Recibir bien es un arte. No se trata de impresionar, sino de acompañar, de prever sin exagerar. De lograr que nadie tenga que pedir. Que todo esté.

Una mesa bonita empieza con una copa servida a tiempo, y un anfitrión que sabe que en los pequeños detalles está el verdadero lujo.

¿Necesitas más inspiracion para tu evento? Estos blogs pueden serte de utilidad:

Dresscode Cocktail Mujer
Tipos de copas para cada bebida

Feliz celebración,
Marga